Hozzávalók 4 fő részére
20 dkg hámozott konzervparadicsom , 1 nagy erős paprika , 1 gerezd fokhagyma , 2 ek olívaolaj , 1 kk borecet , só , bors , csipetnyi cukor
Elkészítés
A paradicsomról öntsd le a levét és turmixold le , Tedd hozzá a forró olajhoz , és főzd amíg be nem sűrűsödik . Közben ízesítsd , majd tedd bele az apróra vágott paprikát , a zúzott fokhagymát ,de már ne főzd tovább . Amikor kihűt tedd hűtőbe hogy jól összeérjenek az ízek .
