Körözött
Hozzávalók 4 fő részére20 dkg liptói túró, 10 dkg vaj, 1-2 ek szódavíz, metélőhagyma, 1 kk mustár, pirospaprika, köménymag, Worcester-mártás, metélőhagyma ElkészítésElőször a liptóit és a vajat a...
View ArticleSzedres túrókrém
Hozzávalók 2 fő részére100 g szeder, 250g túró, 1 ek. méz, 3-4 levél citromfű, 125 g natúr joghurtElkészítésA szedre csumáját óvatosan távolítsuk el, mossuk meg több léről majd egy szűrűben...
View ArticleCitromos avokádó
Hozzávalók 4 fő részére2 darab avokádó , 1-2 ek citromlé , 2-3 gerezd fokhagyma , 1 fej lila hagyma , 1 paradicsom , 1 csokor koriander ElkészítésHámozd meg és magozd ki a az avokádókat , majd törd...
View ArticleFokhagymás padlizsán
Hozzávalók 4 fő részére2 db padlizsán , 2-3 gerezd fokhagyma , 1 citromleve , 1 ek szezámpaszta , só , bors ElkészítésVágd ketté hosszában a padlizsánokat , vágott felükkel lefelé tedd tepsibe és süsd...
View ArticleChili con questo
Hozzávalók 4 fő részére1 közepes fej hagyma , egy kevés olaj , 1 kk chilipor , 3 dl tejföl , 3 dkg edami sajt , chips ElkészítésA fölaprított hagymát párold meg olajon , hintsd meg chiliporral ,...
View ArticleHumusz
Hozzávalók 4 fő részére90 dkg csicseriborsó- konzerv , 1 citrom leve , kevés olívaolaj , 2-3 gerezd fokhagyma , köménypor , só , bors ElkészítésSzűrd le a konzervet , majd pépesítsd turmixgépben a...
View ArticleFehérbabos krém
Hozzávalók 4 fő részére6 ek + 1 dl olívaolaj , 2 csomag újhagyma , 2 doboz 40 dkg fehér bab konzerv , 1 húsleves kocka , bors , 2 maréknyi friss kakukkfű , só Elkészítés6 evőkanál olajon megpárolom a...
View ArticleJoghurtos mártogatós
Hozzávalók 2 fő részére2 ek tejföl , 1 ek joghurt , 2 tk mustár , 1 tk méz , 1 tk apróra vágott petrezselyem , ElkészítésEgy tálba keverd össze a hozzávalókat , tedd a hűtőbe hogy az ízek jól...
View ArticleErdélyi vinete
Hozzávalók 2 fő részérePadlizsán, hagyma, majonézElkészítésPadlizsánt meg kell sütni tűzön. Felvágva, majonézzel és hagymával össze kell keverni, krémesíteni.
View ArticleErdélyi vinete, fokhagymásan
Hozzávalók 4 fő részére5 kg vinete, 4 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, majonéz, só, borsElkészítésVinetét megsütjük, összeturmixoljuk. Belekeverjük az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majonézet....
View ArticleTatár bisztek
Hozzávalók 4 fő részére40 dkg darált marha bélszín , 1 tojássárgája , 1 kis fej reszelt vöröshagyma , só , pirospaprika , őrölt bors , mustár ketchup , szardínia olaj , ElkészítésA bélszín legalább...
View ArticleFűszeres sajtkrém
Hozzávalók 4 fő részére40 dkg tejszínes krémsajt , 6 evőkanál víz , 2 gerezd fokhagyma , citromlé , 1 csipet pirospaprika , só , bors , 1 csokor petrezselyem , 1 csokor bazsalikom , 1 csomó újhagyma ,...
View ArticleAvokádó , Guacamole krém
Hozzávalók 2 fő részéreavokádó , apróra vágott vöröshagyma , zúzott fokhagyma , citromlé , olívaolaj , chilipaprika ElkészítésAz avokádó húsát pépesítjük , hagymával , fokhagymával egy csepp...
View ArticleTojás krém
Hozzávalók 4 fő részére6 kemény tojás , 1 doboz vajkrém , 1 csokor újhagyma , só , bors , szerecsendió ,1 tk mustárElkészítésA tojásokat összenyomkodjuk villával , a hagymát karikára vágjuk . A hagymát...
View ArticleSalsa szósz
Hozzávalók 4 fő részére20 dkg hámozott konzervparadicsom , 1 nagy erős paprika , 1 gerezd fokhagyma , 2 ek olívaolaj , 1 kk borecet , só , bors , csipetnyi cukor ElkészítésA paradicsomról öntsd le a...
View Article
More Pages to Explore .....